Découvrez les bienfaits du matcha (signifie "thé moulu" en japonais.) Le matcha est une poudre de feuilles de thé vert très fine. C'est une boisson délicieuse et riche en vertus originaire du Japon. Grâce à son fort pouvoir antioxydant :
• Booste l'énergie et la concentration
• Assure le bon fonctionnement du métabolisme
• Protège et maintient une belle peau
Riche en bienfaits et vertus, le matcha est une alternative saine au café. Il contient moins de caféine que le café mais son effet énergisant est plus durable car le matcha est énergisant sur la durée (de 4h à 6h) tandis que le café va seulement apporter un effet coup de fouet.
Précautions d'emploi :
Nos mélanges de thés & infusions doivent être consommés à côté d'une alimentation saine et variée. Si vous avez des intolérances, veuillez consulter un médecin avant d'en consommer. Laissez les produits dans un endroit sec hors de portée des enfants.
Comment préparer son matcha (versions classique, latte ou glacé) ?
Version classique :
• Versez une cuillère à café de matcha dans votre bol.
• Verser l'eau chaude (la température de l'eau doit se trouver entre 70°C et 85°C). Si vous n'avez pas la possibilité de connaitre la température de l'eau, vous pouvez laisser l'eau chaude reposer 5 à 7 minutes après avoir été chauffée à la bouilloire.
• Fouettez le matcha jusqu'à obtenir une mousse.
• Versez votre délicieux matcha dans une tasse et savourez-le !
• À boire tôt le matin dans un lieu calme et paisible
Version latte :
• Ajoutez du lait mousseux pour obtenir un matcha latte.
Version glacée :
• Ajoutez des glaçons et laissez refroidir.
Bonne dégustation !
100% poudre de thé vert matcha*
*Certifié biologique
Caractéristiques :
• Thé vert Matcha cultivé au Japon (Grade Cérémonie)
• Aucune amertume
L'histoire de notre matcha :
Notre matcha est produit dans la région de Shizuoka au Japon. Cette région est largement réputée pour la qualité de son thé vert et en particulier de son matcha. Vous pouvez également utiliser le matcha dans vos recettes de cuisine que ce soit pour vos boissons préférées (smoothies, lattes) ou vos desserts (gâteaux, patisseries).